La incorporació de Jesús Niño com a xef executiu de l’Hotel Santa Marta marcarà la nova etapa de la proposta gastronòmica de l’hotel, situat a tocar de la cala de Santa Cristina, a Lloret de Mar.

Diàriament, la carta del restaurant 58 inclourà les receptes marineres de la Costa Brava, amb propostes tradicionals actualitzades. L’espai del restaurant ofereix unes vistes espectaculars al mar que complementen l’experiència.

A la terrassa del Bar Santa Marta, també amb vistes sobre la cala de Santa Cristina, la proposta té un caire més lleuger, amb plats ideals per compartir a l’aire lliure.

A peu de platja, el Restaurant Santa Mar ofereix al migdia una carta mediterrània de platja que té com a protagonistes els arrossos i els guisats a base de peix, així com la cuina a la brasa feta a la barbacoa de llenya.

Les fruites, verdures i hortalisses que se serveixen als tres espais procedeixen de l’hort de l’hotel, que els clients de l’hotel poden visitar acompanyats per especialistes.