L’Hotel Peralada 5* proposa un complet programa d’incentius dins de les instal·lacions del complex turístic de Peralada, que inclou un hotel de cinc estrelles renovat, un exclusiu wine spa, un camp de golf per perdre-s’hi, un castell del segle xiv, una zona d’esdeveniments i convencions, una oferta gastronòmica d’alt nivell, un casino de llegenda i un patrimoni cultural incalculable.
DIA 1
19.00 h
21.00 h
Arribada a l’Hotel Peralada 5* i facturació.
Sopar de benvinguda a La Masia, amb gastronomia de Paco Pérez i vins del Celler Perelada.
DIA 2
9.00 h
Esmorzar a L’Olivera.
10.00-11.00 h
Visita al Museu Castell de Peralada per conèixer la història i els inicis del llegat de Peralada Resort.
11.00-12.30 h
Visita al Nou Celler Perelada i degustació de vins.
13.00-15.00 h
Visita a la Finca Garbet, una de les millors vinyes del celler, amb increïbles vistes al mar, seguida de l’activitat Wine & Cheese, per degustar una selecció de formatges feta per Toni Gerez, maridats amb els millors vins del Celler Perelada.
18.00-19.00 h
Tarda d’esbarjo per conèixer les instal·lacions esportives i de benestar de l’Hotel Peralada 5* i practicar el golf i el pàdel o gaudir d’un moment de pausa al Wine Spa, que compta amb un circuit d’aigües i amb tractaments a base de productes derivats del raïm.
20.00-23.00 h
Sopar al Castell Peralada Restaurant, el restaurant gastronòmic del complex turístic, guanyador d’una estrella Michelin el 2018 i ubicat a l’interior del castell. El menú degustació, elaborat pel xef Javi Martínez, combinat amb el maridatge de vins de Toni Gerez, és un autèntic plaer per acabar el dia de la millor manera.
23.00-02.00 h
Nit al Casino Peralada, l’únic casino del món que es troba a l’interior d’un castell del segle xiv.
DIA 3
9.00-10.00 h
Classe de ioga al Gym Boutique.
10.00-11.00 h
Esmorzar a L’Olivera.
12.00 h
Sortida.