El Connections Luxury Europe viu l’esplendor de la Costa Brava

Prop d’un centenar d’agències i professionals del turisme de luxe internacional es reuneixen a la Costa Brava per conèixer de prop les excepcionals possibilitats que ofereix la demarcació pel turisme de reunions i d’incentius.

El Connections Luxury és un dels esdeveniments de referència del segment del turisme de luxe a nivell mundial. L’any 2024 la Costa Brava ha estat la seu d’aquest important esdeveniment, pol d’atracció de les principals companyies de viatges que volen atraure visitants atrets pel luxe, d’arreu d’Europa, així com empreses internacionals que volen ampliar la seva cartera de productes per oferir als seus clients d’alt poder adquisitiu l’oportunitat de descobrir destinacions noves i emocionants més enllà de les seves fronteres. Més de 200 professionals, de més de 50 països d’Europa, Amèrica i Àsia, han volgut conèixer la nostra demarcació i totes les seves possibilitats per a les seves estades de luxe.

A poc més de 70 quilòmetres de l’Aeroport de Barcelona i a escassos 30 quilòmetres de l’Aeroport de Girona, l’Hotel Camiral Golf & Wellness, de Caldes de Malavella, va acollir els assistents en la seva primera trobada, amb un magnífic còctel de benvinguda. Alguns d’ells allotjats en aquest mateix hotel i la resta en els altres dos host hotels de l’esdeveniment: l’esplendid Hostal de la Gavina, a Platja d’Aro, i l’Alàbriga de Sant Feliu de Guíxols, un mirador al Mediterrani amb una proposta gastronòmica de primer nivell.

Meetings i experiències al Castell de Peralada

Durant el primer i el segon dia es van combinar les reunions one to one amb experiències increïbles al Castell de Peralada, un espai singular de l’Alt Empordà que ofereix als visitants nombroses propostes lúdiques, culturals i gastronòmiques com les que varen poder viure els assistents del Connections Luxury. Des d’un passeig per descobrir la història del castell, el seu Casino o la llibreria, plena de misteris, fins a visites i tasts de vins de les seves pròpies bodegues o creacions gastronòmiques d’Estrella Michelin.

A més d’altres experiències com workshops de luxe que fusionen el vi i el raïm amb elegants productes de bellesa o amb la música, tallers de ceràmica de la Bisbal, de cuina saludable per crear smoothies personalitzats o per fer mascaretes relaxants o ioga i per conèixer com s’elabora el formatge artesà de la zona, a més de descobrir les essències de l’Empordà i la seva cultura al ritme de ball de Bastons.

Un primer dia intens que va acabar amb un sopar de networking a Mas Marroch, l’espai de banquets i celebracions del Celler de Can Roca. Situat a Vilablareix, a només cinc minuts del centre de Girona i a pocs minuts de la sortida Girona Sud de l’autopista. Una masia del segle XIII envoltada de jardins centenaris, on els assistents van poder gaudir del contrast de sabors de les creacions més avantguardistes amb les més tradicionals.

Sopar de cloenda a l’Hostal La Gavina

Durant el segon dia, els professionals del turisme de luxe varen poder continuar coneixent les avantatges de la demarcació amb les reunions one to one i les experiències al Castell de Peralada, per finalitzar la trobada gaudint del còctel de cloenda a l’Hostal La Gavina, un espai que sap combinar l’antigor i la novetat d’una manera subtil i atemporal.

Famtrips per descobrir la tradició i la joia mediterrània

Tot i això, prop de 40 compradors van tenir l’oportunitat de seguir explorant la Costa Brava als quatre famtrips que es van organitzar per tot Catalunya durant tres dies, dos dels quals van tenir lloc a la nostra demarcació per descobrir “La joia secreta mediterrània” i “Una terra de tradicions”, amb un programa replet de visites i experiències que mostren tot l’esplendor de la Costa Brava.

Visites

ElBulli1846 (Roses). És el primer restaurant del món convertit en museu. Un espai únic, creat i pensat per a compartir el llegat d’elBulli on reflexionar sobre la gastronomia, el coneixement i la innovació.
Museu Dalí (Figueres). Inaugurat al 1974 s’erigeix sobre les restes de l’antic Teatre Municipal de Figueres i és considerat com la darrera gran obra de Salvador Dalí.
Espai del Peix (Palamós). El Museu de la Pesca i la seva aula gastronòmica, L’Espai del Peix, proposen descobrir la cultura marítima i pesquera amb visites comentades, com la de la subhasta de peix, o tallers de cuina i degustacions.
Girona Food Tours (Girona). Els encants de Girona i la història de la tradició culinària catalana a través dels seus tours privats pel territori.

Enogastronomia

Duran Restaurant (Figueres). Un establiment de prestigi que barreja la tradició i la modernitat, sempre utilitzant productes de mercat de màxima qualitat.
Mas Llunes (Garriguella). Un celler ecològic que destaca pels seus tasts sensorials i que treballa amb varietats autòctones com la Garnatxa i la Carinyena, cultivades a les seves pròpies vinyes amb més de cent anys d’antiguitat.
Sopar amb Iolanda Bustos (Mas Generós, Fonteta). La coneguda xef de les flors, té una oferta gastronòmica sostenible i cuinada a casa o al lloc que triïs. Menjar fresc, del camp i del mar adaptada al teu gust, però sempre amb la natura molt present.
Tast d’olis a Finca Fontclara (Fontclara). L’oli d’oliva verge extra (AOVE) de Fontclara és de cultiu i collita propis i ecològic. Uns olis que han estat premiats en certàmens d’arreu del món.
Tast de vins a Martín Faixó (Cadaqués). Dins del Parc Natural del Cap de Creus, elaboren els vins Cadac i Perafita i preparen diferents experiències enogastronòmiques per a tot tipus de visitants.
Els Pescadors (Llançà). Un restaurant emblemàtic amb la llagosta com a joia de la corona de la seva cuina marinera i amb terrassa, just davant del port esportiu i amb vistes a la barques de pescadors.

Allotjaments i espais singulars

Mas Lazuli (Pau). Un antic convent del segle XI totalment restaurat com a hotel boutique, amb 17 habitacions entre camps d’oliveres i vinyes. La masia, amb una situació privilegiada a deu minuts de les platges de Roses, compta amb espai wellness, chillout, piscina i jardins. I amb un restaurant que ofereix una selecció de tapes, en les quals la qualitat dels productes km0 és la protagonista.
Mas Generós (Fonteta). Un petit hotel rural ideal per a una escapada, per gaudir de la natura i de l’aire lliure i d’una proposta gastronòmica inspirada en el paisatge de camp, mar i muntanya de la Costa Brava, amb receptes d’essència mediterrània, senzilles però plenes de sabor i amb ingredients frescos i naturals de màxima qualitat, la majoria d’ells recollits directament al seu hort i jardí.
Hotel Villa Salvador (Cadaqués). Un hotel boutique de quatre estrelles superior, distingit per la seva elegància i disseny i situat en una zona protegida i exclusiva entre dues encantadores cales d’aigües transparents i sorra fina.
Hostal Spa Empúries (L’Escala). El primer hotel amb certificació LEED Gold a Europa. Aposta per un model de turisme i allotjament sostenible basat en la responsabilitat social i ecològica. A primera línia de mar i al costat de les ruïnes grecoromanes d’Empúries, el converteixen en un espai icònic.
Palau Fugit (Girona). Més que un hotel és un espai premium obert a l’art, la natura, les tradicions, la gastronomia, a Girona i al món. Un projecte de valors de la mà d’un equip de professionals experts que ofereix un servei de qualitat i de proximitat per a visitants que busquen un lloc diferent i tranquil, que els permeti descansar i tenir noves experiències.
Mas de Torrent Hotel&Spa (Torrent). Membre de la prestigiosa associació Relais & Châteaux i de Unico Hotels, aquesta antiga masia catalana del segle XVIII, actualment convertida en hotel, destaca per unes vistes espectaculars i uns jardins extraordinaris, així com per la seva elegància, excel·lència en el servei i cura pel detall. Les seves 39 suites, 7 de les quals disposen de piscina privada, estan dissenyades per viure l’essència i el caràcter únic de l’Empordà.

Activitats

Tour en bicicleta elèctrica fins al restaurant Mooma (Palau-sator). Una masia envoltada de pomeres amb espai tant interior com exterior i una carta amb una gran varietat d’opcions per tots els gustos, que no només és un restaurant, sinó que també permet fer una sidra tranquil·lament o, en temporada d’estiu, un còctel al seu jardí.
Workshop de ceràmica a Gla Empordà (La Bisbal). Un espai de creació i disseny amb materials rústics de l’entorn.
Experiència olfactiva i gastrobotànica amb Ernesto Collado de Bravanariz (Pontós). Creador teatral i artista contemporani, el fundador de Bravanariz és net d’un dels químics perfumistes i productors d’olis essencials espanyols més populars de principis del segle XX, heretant una sensibilitat olfactiva excepcional i un amor incondicional per les plantes.
Sortida amb vaixell amb àpat a bord amb La Gastronòmica. Una jornada meravellosa navegant pel mediterrani i gaudint dels productes de proximitat cuinats a bord per un xef professional.
Aqvua Banys Romans (Girona). Els antics banys termals totalment actualitzats. Un enclavament amb 2000 anys d’història on el visitant pot descobrir i gaudir d’una tradició ancestral de ritual i litúrgia mens sana in corpore sano.