El chef, formador y consultor Matthias Hespe, experto en cocina saludable, organiza charlas informativas y talleres de cocina en formato divertido de «cocina en vivo» y con información muy útil sobre alimentos saludables y técnicas culinarias.

Se trata de talleres y charlas muy amenas que estimulan la imaginación de los participantes. Las ideas de cocina saludable que se han creado durante el taller pueden aplicarse en casa, siguiendo las recetas que los participantes recibirán después de la actividad.

Como no puede ser de otra manera, en los talleres de Espai Cuinar Sa se utilizan básicamente productos ecológicos, de temporada y de proximidad.