La incorporación de Jesús Niño como chef ejecutivo del Hotel Santa Marta marcará la nueva etapa de la propuesta gastronómica del hotel, situado junto a la cala de Santa Cristina, en Lloret de Mar.
Diariamente, la carta del Restaurant 58 incluirá las recetas marineras de la Costa Brava junto a propuestas tradicionales actualizadas. El espacio del restaurante ofrece unas vistas espectaculares al mar que complementan la experiencia.
En la terraza del Bar Santa Marta, también con vistas sobre la cala de Santa Cristina, la propuesta tiene un carácter más ligero, con platos ideales para compartir al aire libre.
A pie de playa, el Restaurante Santa Mar ofrece al mediodía una carta mediterránea de playa cuyos protagonistas son los arroces y los guisos a base de pescado, así como la cocina a la brasa hecha en la barbacoa de leña.
Las frutas, verduras y hortalizas que se sirven en los tres espacios proceden del huerto del hotel, que los clientes del hotel pueden visitar acompañados por especialistas.