Tras las clases de cocina macrobiótica y las charlas informativas en la escuela Cuisine et Santé en Francia, el centro de referencia macrobiótica de Europa, el chef, formador y consultor Matthias Hespe abre un nuevo ciclo de actividades en el Espai Cuinar Sa de Girona, que durará hasta principios de diciembre.
El programa consta de talleres de cocina en directo, divertidos y con información muy útil sobre alimentos saludables y técnicas culinarias.
Están enfocados a dar a conocer nuevos ingredientes, nuevas recetas y técnicas de cocina adaptadas a cada estación del año. ¡Hay que estar bien preparados para el invierno y cambiar lo que hacemos en la cocina!
Las ideas de cocina saludable que se han creado durante el taller se pueden aplicar en casa, siguiendo las recetas que los participantes recibirán después de la actividad.
