Las empresas que organizan eventos deben dotarse de herramientas que les permitan tomar decisiones con celeridad para garantizar propuestas de calidad, pero también rentables. En esta línea, la bodega La Vinyeta está trabajando en un cuadro de mando integral de los diferentes ámbitos de la empresa.
La digitalización del cuadro le permitirá tener los datos financieros y operativos de las distintas líneas de negocio en tiempo real. “La profesionalización de la gestión es fundamental en un entrono tan competitivo como el actual: recibimos peticiones para organizar eventos de todo tipo entre viñas y debemos ser capaces de responder de manera rápida y solvente” comenta Josep Serra, propietario de esta bodega de Mollet de Peralada.
La bodega La Vinyeta se dedica a la producción de vino, aceite, huevos y otros productos extraídos en la propia explotación. Su propuesta enoturística es una de las más completas de la zona y combina las visitas, catas y comidas entre viñas con actividades singulares como la vendimia activa o el taller de “coupages”.