Gastrovolcans és l’activitat perfecta per descobrir els productes i els productors de la comarca de la Garrotxa, terra de cuiners amb estrella Michelin, i els restaurants de la Cuina Volcànica. Una experiència personalitzada consistent a visitar la Plaça Mercat d’Olot, plena de botigues i parades d’embotits, carns, llegums, verdures, ratafia, etc. de producció pròpia.

Seguidament, a la mateixa seu de la Plaça Mercat, haureu d’escollir una de les dues opcions que us proposem:

opció A: participar en un taller en el qual aprendreu a preparar els productes i els tastareu, mentre escolteu els comentaris d’una cuinera de la comarca;

opció B: dinar al restaurant del mercat, on només es cuina amb productes de les parades.

Inclou:

• Visita a la Plaça Mercat d’Olot i taller dinar amb tast de productes de la Plaça Mercat.
• Visita a les botigues més emblemàtiques de producte de la terra al centre de la ciutat d’Olot, visita a la Plaça Mercat i dinar a base de productes locals al restaurant de la Plaça Mercat.