L’Hôtel Peralada 5* propose un programme complet d’actions de motivation dans les installations du complexe de Peralada, qui comprend un hôtel cinq étoiles rénové, un Wine Spa exclusif, un parcours de golf à perte de vue, un château du XIVe siècle, une zone réservée aux événements et aux conventions, une offre gastronomique de haut niveau, un casino légendaire et un inestimable patrimoine culturel.
PREMIER JOUR
19.00 h
21.00 h
Arrivée à l’Hôtel Peralada 5* et check-in.
Dîner de bienvenue à La Masia avec la cuisine gastronomique de Paco Pérez et les vins de Celler Perelada.
DEUXIÈME JOUR
9.00 h
Petit déjeuner à L’Olivera.
10.00-11.00 h
Visite du Musée Castell de Peralada pour découvrir l’histoire et les débuts de l’héritage de Peralada Resort.
11.00-12.30 h
Visite du nouvelles caves Perelada et dégustation de vins.
13.00-15.00 h
Visite de Finca Garbet, une des meilleures vignes des caves, avec une vue incroyable sur la mer, suivie de l’activité Wine & Cheese pour déguster des fromages sélectionnés par Toni Gerez, en accord avec les meilleurs vins du Celler Perelada.
18.00-19.00 h
Fin d’après-midi détente pour connaître les installations sportives et de bien-être de l’Hôtel Peralada 5*, pratiquer le golf, le padel ou faire une pause au Wine Spa, qui dispose d’un circuit aquatique et assure des soins à base de produits dérivés du raisin.
20.00-23.00 h
Dîner au Castell Peralada Restaurant, le restaurant gastronomique du complexe, détenteur d’une étoile Michelin depuis 2018 et installé à l’intérieur du château. Le menu dégustation élaboré par le chef Javi Martínez, associé aux accords de vins de Toni Gerez, est un authentique plaisir pour finir au mieux la journée.
23.00-02.00 h
Soirée au Casino Peralada. Le seul casino au monde à occuper un château du XIVe siècle.
TROISIÈME JOUR
9.00-10.00 h
Cours de yoga à Gym Boutique.
10.00-11.00 h
Petit déjeuner à L’Olivera.
12.00 h
Check-out.
