Cinq espaces diaphanes et adaptables composent la nouvelle offre de salles pour réunions et évènements de l’Hôtel Peralada Wine Spa & Golf.
Intégrées au paysage, les salles sont pourvues d’un équipement audiovisuel moderne et disposent d’un éclairage naturel et de terrasses privées avec des vues magnifiques sur le massif des Albères et les Pyrénées.
La salle Albera, d’une capacité de 170 personnes, peut se diviser en deux salles : Requesens et Canigó. Sa terrasse privée, avec accès aux jardins, offre des vues sur les Pyrénées et le terrain de golf.
La réfection de l’ancienne salle de dégustation et bibliothèque a donné lieu à la salle Muntaner qui inclut la bibliothèque en espace annexe.
La Masia est un restaurant privé pour groupes d’entreprise pouvant accueillir jusqu’à 100 convives et offrant la cuisine exquise du restaurant L’Olivera. L’offre gastronomique du Peralada Resort comprend le restaurant Castell Peralada qui a reçu récemment une étoile Michelin.
La réfection s’inscrit dans le projet de rénovation intégrale de l’hôtel, entamé en 2016 par le Tarruella Trenchs Studio et confié à la prestigieuse designer Sandra Tarruella. Les salles de réunion suivent la ligne des nouvelles installations et sont décorées de matériaux nobles, textures naturelles et couleurs neutres et apaisantes, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante, agrémentée d’éléments liés au monde du vin en tant que fil conducteur et axe central du Grup Peralada.