La Sala de l’Isaac is a gourmet restaurant specialising in chargrilled fish and locally-sourced produce. The restaurant seeks to constantly surprise its guests’ palates with such dishes as wild mussels grilled over olive wood embers, baby cuttlefish from Palamós chargrilled with veal capipota (‘head and leg´), various kinds of wild fish bought straight from the fish market in Palamós or ice cream made with sheep’s milk from the Ripollès area and chargrilled with macerated strawberries from Sant Pol de Mar. La Sala de l’Isaac bases its cuisine on such solid, clearly-established values as tradition, innovation, culture and sustainability and always
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La Ciutadella de Roses
Cette forteresse du XVIe siècle fut construite sur un site qui héberge les vestiges de l’ancienne ville à ses époques grecque, romaine et médiévale. La citadelle dispose de vastes espaces et de petits coins tranquilles qui permettent d’organiser toutes sortes d’événements.L’ambiance relaxante, les vues panoramiques, le cadre monumental ainsi que le potentiel culturel des lieux en font un espace particulièrement original.
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Mas Terrats
La ferme Mas Terrats propose un espace privilégié planté au coeur de l’Empordà (Gérone) qui peut accueillir toutes sortes d’événements dans un cadre unique. Cette ferme centenaire typiquement catalane dispose de neuf chambres, de différentes salles, d’une piscine, d’un espace annexe doté d’une salle de réunions et de production, d’un barbecue, d’un bois et de plusieurs milliers d’hectares de terrain dont vous pouvez disposer librement. Une fenêtre sur la région de l’Empordà qui conserve tout son charme et son histoire, mais qui a su s’adapter aux besoins et aux conforts actuels pour que votre événement soit réellement inoubliable.
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Edifici Hospici
Construit à la fin du XVIIIe, l’Hospici, situé au centre-ville d’Olot, est le siège du Musée de la Garrotxa et de l’Observatoire du Paysage de Catalogne. Un cadre exclusif pour tout événement qui requiert un espace unique.
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Claustre del Carme
Le cloître Renaissance du Carme, déclaré Bien culturel d’intérêt national, est un des cloîtres les plus remarquables et équilibrés de Catalogne. Il fait partie de l’ancien couvent du Carme et des dépendances qui hébergent actuellement l’Ecole d’art d’Olot. Un espace idéal pour réaliser toutes sortes d’activités en plein air comme les concerts, présentations, …
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