
Gràcies al seu prestigi, amb diferents restaurants i xefs guardonats amb Estrelles Michelin, la regió s’ha posicionat com un referent mundial en enogastronomia, combinant la cuina tradicional amb la innovació culinària i oferint experiències úniques que poden convertir qualsevol esdeveniment en una ocasió inoblidable. Descobreix com aquests recursos gastronòmics poden marcar la diferència en les teves activitats MICE.
Al Museu de la Pesca i l’Espai del Peix de Palamós, els equips poden submergir-se en la rica cultura marítima de la Costa Brava. Tallers participatius, degustacions i visites comentades permeten als assistents conèixer els sabors autèntics del mar mentre treballen en equip i aprenen sobre sostenibilitat i tradició. Una experiència que connecta la gastronomia amb els valors de col·laboració i respecte pel territori.
Amb Cocktail Time by Gerard Ruiz, els participants poden experimentar la cocteleria com una eina de creativitat i personalització. Els tallers permeten crear còctels d’autor amb productes locals com la ginebra Noray London Dry Gin, que encapsula l’essència de la Costa Brava. Ideal per a activitats de teambuilding o per personalitzar esdeveniments amb la identitat de marca.
Convertit en museu, El Bulli 1846 és un homenatge a la creativitat de Ferran Adrià i a la innovació gastronòmica. És un espai únic per inspirar equips a través del coneixement i l’experimentació culinària empleada en el restaurant per desafiar les formes tradicionals de pensar. Un recurs excepcional per a grups que busquin incorporar idees disruptives al seu treball.
La Gastronòmica ofereix experiències totalment personalitzades, des de showcookings fins a rutes gastronòmiques. Amb un fort compromís amb la sostenibilitat i els productes de proximitat, les seves activitats promouen la col·laboració i l’aprenentatge en un entorn distès i inspirador. Perfecte per dissenyar esdeveniments únics que potencien la cultura culinària del territori.
A Roca Sant Julià, Esperit Roca combina la destil·leria artesanal, els plats icònics d’El Celler de Can Roca i un espai amb ànima. Aquesta experiència premium permet connectar els assistents amb l’excel·lència i la creativitat dels germans Roca. Una proposta exclusiva per a esdeveniments que busquen impacte i distinció.
Trenca barreres culturals
La cuina és un llenguatge universal que facilita la connexió entre participants de diferents orígens.
Incorpora valors de sostenibilitat
Els productes locals i de proximitat reflecteixen el compromís amb el medi ambient i la cultura del territori.
Afavoreix la creativitat
Experiències com la cocteleria o l’alta cuina inspiren noves idees i enfoquen els equips cap a l’innovació.
Perdura en la memòria
Un esdeveniment amb una experiència gastronòmica ben dissenyada deixa una empremta emocional duradora.