Després de les classes de cuina macrobiòtica i les xerrades informatives a l’escola Cuisine et Santé a França, el centre de referència macrobiòtica d’Europa, el xef, formador i consultor Matthias Hespe obre un nou cicle d’activitats a l’Espai Cuinar Sa de Girona, que durarà fins a principis de desembre.

El programa consta de tallers de cuina en format de cuina en directe, divertits i amb informació molt útil sobre aliments saludables i tècniques culinàries.

Estan enfocats a donar a conèixer nous ingredients, noves receptes i tècniques de cuina adaptades a cada estació de l’any. Hem d’estar ben preparats per a l’hivern i cal canviar el que fem a la cuina!

Les idees de cuina saludable que s’han creat durant el taller es poden aplicar a casa, seguint les receptes que els participants rebran després de l’activitat.